KĀPĒC tEIKA?

¨Pēc 15 gadiem Spānijā mēs, Beatrise un Edgars Miķelsoni, atgriezāmies Latvijā ar ilgošanos pēc ģimenes, saknēm un piepildījuma. Pašā Liepājas sirdī mēs atradām īsto vietu, kur atdzīvināt kādu leģendāru vietu – Teiku. Šī vieta glabā vēsturi – padomju laikos tieši šeit uzstādīja pirmo kafijas automātu Liepājā. Te skolēni pēc mācībām iegriezās pēc saldumiem, bet dāmas – ceļā uz teātri pēc tasi kafijas ar Rīgas Melno balzamu. Gaisā virmoja svaigu konditorejas izstrādājumu un kafijas smarža.¨

¨Ar cieņu pret pagātni un aizrautību pret garšu radījām mūsdienīgu kafejnīcu – vietu, kur starptautiskās ietekmes satiekas ar vietējo sezonālo produktu garšu, kur satiekas cilvēki, sarunas un stāsti.¨

¨Mēs vēlamies, lai katrs viesis Teikā justos vairāk nekā tikai restorānā – lai tā ir vieta, kur atgriezties, sapņot un sajusties piederīgam.¨

¨Tā dzima mūsu Teika. Jauna nodaļa kādā senā stāstā.¨

- Beatrise & Edgars -